de que nos alimentamos

De qué nos alimentamos? Sólo de comida?

De qué nos alimentamos…? Has conseguido mantener en el tiempo una alimentación sana pero no acabas de encontrarte bien del todo? Crees que los alimentos que ingerimos son los únicos encargados de nutrirnos? Es cierto que elegir los mejores alimentos para que sean la base de nuestra alimentación es fundamental, pero no es lo único […]

Dulces de chocolate

Dulces de chocolate y caqui. Una delicia!

Dulces de chocolate y caqui. Quién dijo que no podemos disfrutar de unos dulces sin perjudicar nuestra salud y nuestro peso? Tenía unos caquis en la nevera y no quería que se me echaran a perder… Entonces pensé una manera de aprovecharlos y se me ocurrió esta receta que resultó exquisita! En primer lugar, los […]

Trufas de chocolate

Trufas de chocolate y boniato sin azúcar

Trufas de chocolate y boniato sin azúcar. Quién dijo que no podemos disfrutar de unas trufas deliciosas sin perjudicar nuestra salud y nuestro peso? Esta receta es perfecta para esta época del año ya que el ingrediente base de estas trufas son los boniatos, los cuales están de temporada. En primer lugar, hay que tener […]

Arroz con setas

Arroz con setas de temporada. Delicia otoñal!

Arroz con setas, un plato de temporada que hará que te encante el otoño! Hace unos días fuimos al bosque a buscar setas y encontramos muchísimos rebozuelos… Así que aprovechando la recolección cocinamos  un arroz con setas que está para chuparse los  dedos! Aquí te describo la receta por si la quieres probar y disfrutar […]